Equipo diseñado para el proceso de refinado del licor de cacao, permite eliminar los sabores ácidos y obtener una textura fina y fluida. Elaborado en acero inoxidable calidad AISI 304. Capacidad aproximada 30 Kg/batch.
Alta eficiencia en el proceso de mezcla.
Fácil de manejar y bajo costo de mantenimiento.
Conchador: Tolva para recepción del producto. Rodillo con sistema de giro de rodamierntos, brida especial y cubierta especial.
Recirculador: Tolva para recepción del licor de cacao. Sistema de refrigeración por agua. Manguera sanitaria y sistema que acciona el flujo constante del producto en la recirculación.

Equipo diseñado para el proceso de refinado del licor de cacao, permite eliminar los sabores ácidos y obtener una textura fina y fluida. Elaborado en acero inoxidable calidad AISI 304. Capacidad aproximada 30 Kg/batch.
Alta eficiencia en el proceso de mezcla.
Fácil de manejar y bajo costo de mantenimiento.
Conchador: Tolva para recepción del producto. Rodillo con sistema de giro de rodamierntos, brida especial y cubierta especial.
Recirculador: Tolva para recepción del licor de cacao. Sistema de refrigeración por agua. Manguera sanitaria y sistema que acciona el flujo constante del producto en la recirculación.